Ondersteuning voor uw eiwitdieet

Eiwitdiëten werken! Daar zijn veel mensen inmiddels wel achter. Toch haken veel mensen af. Het klaarmaken van eiwitrijke maaltijden is namelijk nogal een klus. Voor drukke mensen die geen tijd hebben voor langdurig kokkerellen zijn eiwitshakes een uitkomst. Ook voor diegene die de zoete smaak van bijvoorbeeld fruit of chocola missen, zijn eiwitshakes ideaal.

Zijn onze eiwitshakes geschikt voor afslanken?

Veel bedrijven zijn handig ingesprongen op de populariteit van eiwitdiëten. Er is een keur aan eiwitpoeders te koop waarmee men het dieet kan ondersteunen. Vaak is de prijs van deze ‘gespecialiseerde’ afslankeiwitten echter hoog of zelfs absurd te noemen.

De speciale afslank-eiwitten bestaan vrijwel altijd uit caseďne of wei-eiwit (eiwitten afkomstig van melk). Dat is een logische keuze; met deze typen eiwit is het meeste succesvolle onderzoek verricht. Caseďne en wei-eiwit blijken bij uitstek geschikt om verlies van spierweefsel te voorkomen ten tijde van een dieet. Dit is te danken aan het bijzondere ‘aminozuurprofiel’ van de eiwitten.

Ook Power Supplements biedt caseďne en wei-eiwit aan. We hebben hierbij gekozen voor de beste vormen: micellaire caseďne en wei eiwit isolaat. Zoals u misschien aan de Power Supplements website heeft kunnen merken, richten wij ons vooral op sporters. Dat betekent niet dat de eiwitten niet net zo goed voor een eiwitdieet geschikt zouden zijn. Juist omdat Power Supplements van de populaire wei- en caseďne-eiwitten de hoogste kwaliteit aanbiedt, zijn deze eiwitpoeders bij uitstek geschikt voor een eiwitdieet.

Vrijwel geen koolhydraten

De kwaliteit van het eiwitpoeder uit zich onder meer in het zeer lage gehalte koolhydraten (melksuiker/lactose). Het zijn de koolhydraten die vermeden moeten worden bij een eiwitdieet.

Ons wei-eiwit isolaat bevat 1,9 gram lactose per 100 gram. Een maatschep voor 1 shake bevat daarom maar een 0,57 gram lactose. Let op: sommige bedrijven gaan uit van het gehalte per maatschep en ronden een waarde onder de 1 gram af naar nul. Ze zeggen dan onterecht dat hun supplement helemaal geen koolhydraten of lactose bevat. Dat is dus niet helemaal correct.

Tijdens de beginfase van een eiwitdieet wordt vaak een inname van 20 gram koolhydraten per dag aangehouden als bovengrens. Whey isolaat bevat zoals gezegd gemiddeld slechts 0,57 gram lactose per shake terwijl micellaire caseďne op 1,2 gram uitkomt. Slechts een klein deel van de daglimiet dus.

Overigens betekent het iets hogere gehalte lactose van de micellaire caseďne niet dat het minder geschikt is voor een eiwitdieet. Micellaire caseďne heeft ook zijn voordelen. Zo bevat het meer calcium dan wei eiwit isolaat. Het mineraal calcium is in grotere hoeveelheden nodig wanneer men relatief veel eiwitten eet. Micellaire caseďne verteert ook trager dan wei-eiwit waardoor het langer de honger stilt.

‘Fat-Burners’ kunnen ook gezond zijn

Een populaire categorie supplementen is de zogenaamde ‘fat-burner’. Over het algemeen gaat het hierbij om supplementen die de stofwisseling opjagen door middel van stimulerende ingrediënten. De snellere stofwisseling zorgt voor een hogere mate van vetverbranding door het lichaam. Helaas hebben deze supplementen bijwerkingen zoals nervositeit, trillerigheid en hartkloppingen. Veel mensen voelen zich er niet lekker bij.

Gelukkig zijn er ook supplementen die de vetverbranding verhogen zonder negatieve bijwerkingen en die zelfs gezond zijn. Natural Fat Control is zo´n supplement dat het afslanken ondersteunt en tegelijkertijd heel gezond is. 

Natural Fat Control combineert drie zogenaamde ‘superfoods’, namelijk groene thee, het kruid kurkuma en druivenpittenextract. Het druivenpittenextract bevat de plantenstof die rode wijn zijn kleur geeft. Deze ingrediënten hebben een gunstige invloed op vetverbranding en vetopslag. Daarnaast beschermen ze het hart- en vaatstelsel.

Visolie bevat de speciale omega-3 vetzuren EPA en DHA. De gezondheidsraad adviseert dagelijks minimaal 450 mg van deze vetzuren te eten. De meeste mensen die niet regelmatig vette vissoorten eten, krijgen deze hoeveelheid niet binnen. Omega-3 capsules kunnen dan uitkomst bieden. 
 
Kijk voor meer informatie op de productpagina’s van Visolie (Omega-3) en Natural Fat Control.

Groenten bij je shake?

Groenten bezitten veel gunstige eigenschapen. Ze bevatten veel mineralen en vitamines en in de meeste gevallen vrijwel geen koolhydraten. Daarnaast bevatten groenten talloze bekende en onbekende stoffen die een positieve invloed hebben op onze gezondheid. Een multivitaminepil kan dit niet vervangen!

Groenten geven ook volume aan je voedsel. Dat remt het hongergevoel en zorgt voor een gezonde darmwerking. De combinatie met een eiwitshake resulteert in een heel complete maaltijd.

Smaken verschillen. De één eet graag rauwkost, de ander gruwt van elke groente. Voor de liefhebbers van rauwkost raden wij vooral groenten aan die makkelijk te verteren zijn, zoals wortels en komkommers. Je kan erop knabbelen of er een smoothie mee maken.

Gebruik van oliën en vetten

Op een koolhydraatarm eiwitdieet is fruit in je smoothie meestal niet of slechts in heel beperkte mate toegestaan. Maar je kunt bijvoorbeeld wel wat lichtzoete ongeraffineerde kokosolie toevoegen.

Gebakken en gegrilde groenten krijgen vaak een zoete smaak. Dat komt door het bruiningsproces dat bij het bakken optreedt. De lichte zoetheid in combinatie met olijfolie of een een beetje roomboter zorgt voor een maaltijd die veel voldoening kan geven. Een eiwitdieet is door het verzadigende effect van eiwit en vetten voor veel mensen prima vol te houden.

Het gebruik van gezonde oliën en vetten (geen margarines en witte oliën) is bij een eiwitdieet toegestaan en voor het lichaam zelfs noodzakelijk. Natuurlijk moet je niet overdrijven met olie en vet omdat dit tot een calorieoverschot kan leiden wat alsnog voor vetopslag zorgt.