Vraag:
Ik bestel bij jullie altijd de proteine, caseine, creatine en de multivitamine. Ik doe aan spieropbouw. Ik was van plan om de multivitamine weer te bestellen, maar nu zag ik ook vitamine B staan. Wat raden jullie aan? Ik heb een dieet met veel variatie, veel groente, fruit etc. Kan ik beter de multi of de vitamine B bestellen?
Antwoord:
De meeste mensen hebben van een of meerdere essentiële voedingsstoffen een suboptimale opname. Jonge sportende mannen met een grote inname van voedsel hebben echter de minste kans op tekorten. Het is wel zo dat eenzijdig en/of geraffineerd voedsel alsnog voor tekorten kan zorgen.
Bijvoorbeeld overmatige gebruik van granen kan tot een gebrekkige opname van zink leiden. Overal melk bij drinken kan een magnesium tekort geven. En geraffineerde plantaardige oliën kunnen je anti-oxidanten status verslechteren.
Behalve voeding hebben ook persoonlijke variabelen en omgevingsfactoren een invloed; veel stress kan eveneens een magnesiumtekort veroorzaken en schijnt ook een invloed te hebben op vitamine B.
Ik denk dat je een licht gedoseerde multi kunt gebruiken als verzekering tegen dergelijke tekorten (geen 100% garantie natuurlijk). Helaas bevatten de meeste multi’s maar weinig magnesium. En waarschijnlijk is een magnesiumtekort een van de meeste voorkomende tekorten. Gelukkig eet je veel groenten en fruit. Vooral groenten en bananen bevatten vrij veel magnesium.
Al met al lijkt een multi me beter dan een B-complex.
Bij gebruik van creatine zorg ik zelf altijd voor extra aanvulling met magnesium. Creatine wil nog wel eens spierkrampen veroorzaken. Het wordt verondersteld dat dit samen hangt met een slechtere opname of hoger verbruik van magnesium.