Vraag:
Ik wil het supplement vanadium (vanadyl sulfate) gaan gebruiken. Ik wil een hardere fysiek krijgen. Is het supplement veilig?
Antwoord:
We raden vanadium af. De European Food Safety Authority (EFSA), die zich bezig houdt met voedselveiligheid, heeft het gebruik onderzocht en komt met een negatief advies van de dosering die geregeld worden gebruikt door bodybuilders en atleten.
Hieronder de belangrijkste conclusie (in het Engels):
—–
Vanadium has not been shown to be essential for humans.
Studies in humans have shown that the oral intake of vanadium compounds can cause gastrointestinal disturbances. In addition, vanadium compounds affect kidneys and other organs of rats at relatively low doses and have adverse effects at higher doses on the reproduction and the development of the offspring of rats and mice. These effects have not been demonstrated in humans, but there is no evidence that they cannot occur in humans.
The mean dietary intake of vanadium is about of 10-20 μg/person/day or 0.2-0.3 μg/kg body weight/day. This daily intake is at least three orders of magnitude below the lowest doses reported to cause adverse effects in rats (800 μg vanadium/kg body weight/day) and in humans (about 200 μg vanadium/kg body weight/day).
The available data, however, are inadequate to define the highest level of oral intake that can be regarded as tolerable. In the case of supplements taken by athletes and body builders, with daily doses up to 18 mg vanadium/person/day, equivalent to about 300 μg vanadium/kg body weight/day, the intake is similar to the doses reported to cause gastrointestinal effects in humans and kidney lesions in rats. Therefore, a risk of adverse effects could be expected to result from the prolonged ingestion of such supplements.
—–
Voor een hardere fysiek kun je behalve krachttraing ook sprints overwegen. Verder kun je de inname van koolhydraten beperken tot na je workouts (sprint en krachttraining). Gebruik langzaam verterende koolhydraten zoals zilvervliesrijst en quinoa.
Verder zou ik fructose/suiker vermijden en veel slapen (zorg dat je wakker wordt voor de wekker afgaat). Vermijd bier en neem niet meer dan één glas wijn per dag.