Ik heb dit product gemixt met melk(0%vet) en er kwam heel veel schuim en in dat schuim waren veel bolletjes van de caseine. Het mixt niet goed met melk of doe ik wat verkeerds?

Hoi Bahram,

Een caseine shake kan inderdaad schuimen. Hoe langer je schudt hoe meer schuim. Maar wat ook extra schuim geeft is als je het mixt met vetvrije melk. Halfvolle melk met een beetje vet daarin geeft minder schuim. Een beetje olijfolie erdoor kan ook helpen.
De duur van het schudden is echter de belangrijkste factor.

Caseine is een heel andere shake dan whey. Dit eiwit lost niet volledig op zoals whey dat doet. De shake wordt dus niet 'glad' maar je ziet inderdaad allemaal bobbeltjes. Dat hoort zo!
Als je langer schudt om dit (tevergeefs) weg te krijgen, krijg je behoorlijk veel schuim. Kort schudden is voldoende!