Ik heb een vraag over de Pure Whey Protein Isolate en de Micellaire caseine. Ik wil vet verbranden en (veel) afvallen. Ik heb vernomen dat naast het sporten het verstandig is om eiwitshakes te gebruiken omdat je dan een betere vetverbranding krijgt en een minder hongergevoel. Klopt dit? Wat wordt geadviseerd om deze twee eiwitten gezamenlijk te gebruiken? Helpt het met afvallen?

De eiwitten helpen met afvallen als ze in plaats van normaal voedsel gebruikt worden. Dus als je bijvoorbeeld boterhammen vervangt door een shake (liefst met wat groenten erbij). De betere vetverbranding komt doordat je de koolhydraten uit je voeding zo veel mogelijk weglaat en doordat je ook wat minder calorieλn eet.

Als je alleen maar koolhydraten en calorieλn mindert, zal je veel spiermassa verliezen en veel honger hebben. Dit zijn typische verschijnselen van een ouderwets calorisch beperkt dieet of een ‘crashdieet’. Het spierverlies is iets wat je moet zien te voorkomen. De eiwitten bieden zoveel mogelijk bescherming tegen spierafbraak en ze stillen de honger. Ze maken het afvallen daarom effectiever en aangenamer.

Zowel Pure Whey Protein Isolate als Micellar Casein kunnen gebruikt worden. Als shake voor of na het sporten is whey de beste keuze. Voor remmer van het hongergevoel is caseοne het meest effectief. Mogelijk beschermt caseοne ook het beste tegen spierafbraak, maar bij ouderen zou whey wel eens effectiever kunnen zijn.

ik las een , voor mij, nogal verontrustend artikel over mono sodium glutamaat ( MSG smaakversterker E621) dat schuilgaat in de naam gehydroliseerde Whey proteine isolaat.

mijn vraag aan u is.

Ben ik nou gewoon E621 aan het gebruiken in de vorm van uw Pure Whey Proteine Naturel.

Glutamaat is een vrij aminozuur. Dat kan door middel van hydrolyse verkregen worden uit bijna alle soorten eiwit. Als u gewoon wei eiwit eet, breekt uw spijsvertering het eiwit af tot ketens van 2 en 3 aminozuren. Daarna zullen die korte ketens van aminozuren in de darmcellen verder afgebroken worden tot losse aminozuren.

Wanneer er een overschot aan vrije glutamaat ten opzichte van andere aminozuren aanwezig is, zou dit mogelijk schadelijk kunnen zijn voor het lichaam. Die schade is dan het gevolg van het zenuwprikkelende effect van glutamaat. Wanneer echter veel verschillende typen aminozuren aanwezig zijn, zoals bij vertering van een compleet eiwit, dan wordt het prikkelende effect van glutamaat tegengegaan door het dempende effect van andere aminozuren zoals glycine.

Wei eiwit heeft daarom een compleet ander effect dan glutamaat in vrije vorm. Zelfs wei eiwit hydrolisaat zoals gebruikt door sporters, heeft zeer waarschijnlijk geen effect zoals E621 omdat het een compleet spectrum aan aminozuren biedt.

Maar uw product is niet gehydroliseerd toch?

Dat klopt. Het eiwit is volledig intact.

Ik weet het zelf ff niet,

Welke is het beste voor meer spiermassa/ en bij het opbouwen van spier (Micellar Casein of whey protein)

En Wat zijn de beste momenten om het te gaan drinken

-Voor het slapen ?
- Na of voor het sporten ?
-in de ochtend ?

Over het algemeen wordt 'whey protein' gezien als de sterkste stimulator van spieropbouw en 'micellar casein' als de sterkste remmer van spierafbraak.
Dit is de uitkomst van tests waarbij de eiwitten op zichzelf gebruikt werden. Zodra er echter koolhydraten bij de shake gebruikt worden (suikers en/of zetmeel) zal het verschil in uitwerking waarschijnlijk veel kleiner worden.

Voor oudere mensen lijkt wei eiwit voor alle doeleinden beter. Maar ook hier zouden koolhydraten misschien een storende variabele kunnen zijn.

Rondom de training lijkt wei eiwit in alle gevallen heer en meester te blijven. Er wordt wel gesuggereerd dat caseine na de training beter is. Maar dit advies is afkomstig van onderzoek waarbij verder niets gegeten werd. Als je eerst whey proteine gebruikt en na een uur een gewone maaltijd dan gaat dit niet op.

Veel mensen gebruiken de shakes inderdaad bij het ontbijt, bij de training en voor het slapen gaan. Dat zijn prima tijdstippen. Zorg er wel voor dat een voldoende groot aandeel van de dagelijkse eiwitinname uit gewone voeding komt.

Staat er ook op de mixer hoeveel ml met strepen ?

Op shakerbeker/mixer staat de hoeveelheid ml duidelijk met strepen aangegeven.

Bij houdbaarheid las ik dat het op een droge plek op kamertemperatuur moet worden bewaard, maar ik vroeg mij af wat de houdbaarheidsdatum is.

Met vriendelijke groet,

De huidige batch heeft als datum 03-07-2013. Vanaf productie geven we anderhalf jaar houdbaarheid aan de whey. In de praktijk is de whey zelfs langer dan dat houdbaar. Bij het gebruik van een bij te vullen pot hoeft de zak zo min mogelijk geopend te worden, dit komt weer ten goede aan de houdbaarheid.

Hallo,

Ik ben nu al een tijdje aan het fitnessen en ga nu voor het eerst supplementen gebruiken. Ik heb echter weinig verstand van zaken. Ik heb voor een starterspakket gekozen. Ik train 3x in de week. Maandag Borst & triceps, Woensdag Rug & Biceps en Vrijdag Schouders & Trapezius. Daarnaast voetbal ik 3 dagen in de week.

Wat kunt u mij aanbevelen qua gebruik van het starterspakket? Wordt alles tegelijk gebruikt? Zowel creatine als proteine en die BCAA tabletten?

Ik ben 21 jaar, ik weeg 75 kilo en ben ongeveer 1.80 meter.

Verder zou ik ook graag wat voedingtips krijgen!

Ik hoop dat ik van uw service gebruik kan maken en u bereid bent mij van een goed advies te voorzien.

Groet,

Bas Overbeek

Hoi Bas,

Om zo efficiλnt mogelijk gebruik te maken van het pakket, kan je het starterspakket in jouw geval als volgt gebruiken:

Creatine – Dagelijks 4 gram bij een maaltijd. Bijvoorbeeld bij de maaltijd na de training.

Whey Protein – Een maatschep bij de krachttraining. Als je voor je training een goede maaltijd eet met volop eiwit (minimaal 30 gram), dan neem je 1 maatschep Pure Whey Protein Isolate na je training. Heb je geen voldoende hoge eiwitinname in de laatste twee uur voor je training, dan neem je de eiwitshake zo’n 45 minuten voor de training.

BCAA capsules – neem 4 capsules direct voor je voetbaltraining. Dit vermindert spierafbraak.

Je pakket gaat op deze manier ongeveer 20 weken mee (BCAA's bijna 17 weken).

Eventueel kan je ook op de dagen dat je geen krachttraining doet een eiwitshake gebruiken (de potten zijn dan wel sneller leeg). Het is afhankelijk van de rest van je voeding of dit zinvol is of niet. Als je voldoende eiwitrijke voeding eet zal die extra shake geen toegevoegde waarde hebben.

De hoeveelheid eiwit die je nodig hebt is waarschijnlijk ook minder groot dan voor de meeste krachtsporters. Je doet namelijk geen krachttraining voor je benen (2/3 van alle spiermassa). Je doet weliswaar voetbal, maar het effect daarvan op de eiwitbehoefte is geringer.

Als algemene voedingstips kan ik je het volgende meegeven:
Eet volwaardige voeding. Dat wil zeggen geen fabrieksvoeding met suiker, glucose-fructosestroop, (geharde) plantaardige oliλn, halvarine / margarine. Maar wel volop groenten, fruit, rijst, aardappelen, granen, brood, vlees, vis, eieren en zuivelproducten.

Creatine - Nemen net voor ik ga eten, tijdens het eten de ene keer een hap eten dan een slokje water met creatine of aan het einde van de maaltijd?

Whey Protein - Ik eet meestal niet iets met veel eiwit net voor een training. Wat beveel je aan? Wat voor maaltijd? Indien ik niet eet moet ik 45 min voor de training eiwitshake nemen. Niet meer daarna een shake?

BCAA capsules - direct voor mijn voetbaltraining. Waarom is dit? En wat wordt precies bedoeld met die spierafbraak.

Dankjewel!

Creatine - gebruik het maar zoals het voor jou prettig is. Voor de werking maakt het niet uit.

Whey - Voor de training eten is een persoonlijke keuze. De een heeft meer energie na een maaltijd een ander juist minder.
Een maaltijd met traag verterende koolhydraten en 30 tot 40 gram eiwit is een mooie pre workout maaltijd. Een goed moment om deze te eten is zo'n 2 uur voor je training.

Als je voor de training een shake neemt kan je er na de training nog een nemen of snel vast voedsel eten. Na je training zijn koolhydraten eveneens van belang.

BCAA - Conditionele inspanning is spierafbrekend. Mensen die veel hardlopen zetten moeilijk spiermassa aan. BCAA's kunnen dit enigszins afremmen.

hallo

ik heb een vraag over de in te nemen hoeveelheid.

per dag als ik sport ga ik als volgt te werk:

200 ml melk en een schep eiwit dit drink ik op half uur tot uur voor sporten.

Plus 2 scheppen Bcaa poeder en na sporten voor het ogen blik nog van een andere merk tot deze op is 3 bcaa capsules die bevatten 3 mg vitamine B6/ Leucine 1500 mg/ L-valine 750 mg/L-isoleucine 750mg.

Denk je dat ik aan te veel Bcaa zit?

zo ja of nee hoeveel bcaa capsules zou ik mogen nemen na het sporten van jullie merk deze is dan te weten voor later als het andere merk op is.

Twee maatscheppen BCAA poeder komt samen met de capsules op 9 gram BCAA aminozuren in totaal. Negen gram BCAA's is het maximum wat wij aanraden. Je kan het dus op deze manier gebruiken. Ik denk niet dat het teveel zal zijn. Ook niet in combinatie met het eiwit (dat gebonden BCAA's bevat).

Als je twee maatscheppen BCAA poeder gebruikt kan je dit na je training nog aanvullen met 4 van onze BCAA ultra pure capsules. Dat komt eveneens op 1500mg L-leucine, 750 mg L-isoleucine en 750 mg L-valine.

zou jullie deze ook in poeder vorm kunnen verkopen zoals de Bcaa?

in pot 500g of iets.

ik vind dit een zeer goed product geeft een goeie pomp en een beter doorbloeding.

O ja is er al wat meer bekent over de lange termijn van dit product op het lichaam?

Mvg Christof

Hoi Christof,

Mag ik vragen wat de reden is dat je citrulline als poeder zou willen gebruiken? Is het vanwege het gemak (mengen met een shake) of vanwege een eventueel prijsvoordeel?

Opgelost citrullinepoeder heeft een beetje een vreemde smaak. Ik neem ze zelf liever als capsule. Voor veel mensen is een dosering van 2 capsules voldoende. Dan is een grote pot met poeder wellicht teveel van het goede.

Hoeveel gebruik je zelf per dag?

Wat betreft lange termijn veiligheid. Er zijn nog altijd geen bevindingen die wijzen op een negatief effect van zuivere L-citrulline (zonder malaat). Integendeel, citrulline heeft een gunstige invloed op de aderfunctie en kan zo voor sommige mensen een heel goede investering in de gezondheid zijn.

het zou voor het prijsvoordeel zijn dat deze in poeder vorm zou nemen
ik zelf neem nu 6 capsule

2 met hoofdmaaltijd
2 voor sporten
2 tijdens werken nacht shift

Mvg Christof

Bedankt voor de terugkoppeling Christof! Ik heb je suggestie genoteerd.

Ik zie dat andere supplement winkels ook een proteine mix aanbieden van (meestal 6) langzame en snelle eiwitten gemixed. Nu vind ik de kwaliteit van jullie whey beter dan de andere en vroeg me af waarom jullie dit niet in het asortiment hebben?

Of zien julie hier niet meerwaarde van?

Bvd,
Tim

Hoi Tim,

Eiwitmixen hebben voor- en nadelen. Het voordeel is dat je een eiwit met een tekort aan bepaalde aminozuren kan combineren met een eiwit dat juist rijk is aan die aminozuren. Zo vult het ene eiwit de ander aan en stijgt de zogenaamde biologische waarde van de eiwitmix. Op deze manier kan je minderwaardige eiwitten verbeteren.

Wei eiwit heeft de hoogste biologische waarde van alle eiwitten. Er valt daarom niets meer aan te verbeteren door het te mengen met andere eiwitten. Meng je het met andere eiwitten dan zal de biologische waarde alleen maar dalen. Het wei eiwit heeft verder als voordeel dat het heel makkelijk verteerd wordt.

In eiwitmixen willen nog wel eens eiwitten toegevoegd zijn die wat minder makkelijk verteerd worden. Of, wat nog erger is, er kan een eiwit in zitten waar je intolerant voor bent (eiwit van ei is een veel voorkomende). Hoe meer eiwitten in een product zitten, hoe groter de kans dat je een ervan niet goed verdraagt. Dat kan zich uiten in (subtiele) vermoeidheid.

Overigens is bij veel eiwitmengsels iets grappigs aan de hand. Dan staat er op de verpakking bijvoorbeeld ‘met 6 verschillende eiwitten’. En wat blijkt er dan in te zitten? 1) wei eiwitconcentraat, 2) caseinaat 3) wei eiwit isolaat 4) micellaire caseine, 5) soja eiwit 6) ei-eiwit. In feite zitten er dan geen 6 maar 4 verschillende eiwitten in. De wei en caseine eiwitten zitten er echter in verschillende uitvoeringen in. Namelijk de goedkopere wei eiwit concentraat en caseinaat en de duurdere wei eiwit isolaat en micellaire caseine.

Aan de volgorde van de ingrediλnten kan je zien welke eiwitten het grootste aandeel hebben in het product. Als wei eiwit concentraat en isolaat gemengd worden zie je eigenlijk altijd dat de concentraat als eerste genoemd wordt. Van de isolaat wordt dan veel minder gebruikt. Zo worden de productiekosten gedrukt. Maar het etiket spreekt van een geweldig supplement vanwege de verschillende eiwitvormen!! Hetzelfde geldt voor het goedkope caseinaat en het duurdere micellaire caseine.

Als wij een gecombineerd eiwitsupplement aanbieden is dat alleen als er sprake is van een toegevoegde waarde van de combinatie. W hebben een idee voor een plantaardige eiwitmix als alternatief voor melkeiwitten. Bij plantaardige eiwitten is mixen gewenst om de biologische waarde op peil te krijgen. Met twee goed gekozen typen eiwit kan je al een heel eind komen.

Hoi,

Na een jaar thuis trainen wil ik nu beginnen met creatine. Ik gebruik reeds jullie whey met tevredenheid.
Aangezien ik geen haast heb, ga ik niet voor het laden maar wil gewoon 4 a 5 gram per dag gaan gebruiken.
Nu lees ik verhalen over mogelijke "creatinekrampen", is dit ook van toepassing bij een normale dosering van 5 gram per dag of hebben we het hier over mensen die 4x5 gram gebruiken of meer..
Ik zie dat jullie een magnesium supplement verkopen oa. ter voorkoming van die krampen, dus ben benieuwd of dat aan te bevelen is bij het gebruik van een normale dosering creatine. Of is het voldoende als ik het uit voeding haal? En zo ja, heb je misschien tips uit welke voeding?

We weten niet of het al dan niet laden van creatine verschil maakt voor het optreden van creatinekramp. We zien wel dat mensen die er gevoelig voor zijn, de creatinekramp krijgen ongeacht of ze laden of niet.

Een magnesiumrijke voeding zou ik iedereen willen aanraden. Maar bij gebruik van creatine is magnesium waarschijnlijk nog wat belangrijker.

Voedingsmiddelen die veel goed opneembaar magnesium bevatten zijn onder andere banaan, quinoa, boekweit en pompoenpitten.